Paul ACKERMANN war Holzfäller.

Warum selbiger Paul Namensgeber vom Ackermanns ist, sei hier erklärt

Paul Ackermann ist die Hauptperson in Bert Brechts Aufstieg und Fall der Stadt Mahagoni, einer Parabel über Moral und Kapitalismus von Bert Brecht, zu der Kurt Weill die Musik schrieb. In diesem Stück kommt der „Alabama Song“ vor. Der Refrain dieses Lieds, dessen bekannteste Version sicher von den Doors stammt, beginnt „Show me the way to the next Whisky Bar...“ – und da haben wir die Verbindung: Durch unsere Verbundenheit und Liebe zu guten Whisky und einer entsprechenden Auswahl von solchen in unseren Regalen kamen wir zu dem Namen Ackermanns

Ackermanns gibt es seit 1997 im Stuttgarter Westen. Ob Wurstsalat oder Flammkuchen, Chili con Carne oder Cäsar Salat, verschiedene Biere und Whisky´s für Genießer, im Ackermanns ist für jeden etwas dabei.